Bitlis'in eşsiz yaylalarında üretilen bal, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak tescillendi. Bu kararla birlikte Bitlis balının kalitesi ve özgünlüğü resmen onaylanmış oldu.
Bitlis balının coğrafi işaret süreci
Bitlis'in yüksek rakımlı yaylalarında, doğal floradan beslenen arıların ürettiği bal, uzun süren incelemelerin ardından coğrafi işaret belgesi aldı. Türk Patent ve Marka Kurumu, bu balın bölgeye özgü karakteristik özellikler taşıdığını ve standartlarını koruduğunu belirterek tescil kararını açıkladı.
Neden Bitlis balı bu kadar özel?
Bitlis balının farkını yaratan unsurlar şunlar:
- Yüksek rakım: 1500 metrenin üzerindeki yaylalarda üretiliyor.
- Zengin flora: Bölgenin endemik bitki örtüsü bala eşsiz bir aroma katıyor.
- Geleneksel üretim: Nesilden nesile aktarılan arıcılık yöntemleri kullanılıyor.
Coğrafi işaret tescili sayesinde Bitlis balı, hem ulusal hem de uluslararası pazarda daha fazla tanınacak ve bölge ekonomisine katkı sağlayacak. Bu gelişme, yerel arıcılar için de kalite standartlarını koruma konusunda bir motivasyon kaynağı olacak.
