Bakan Yumaklı, Kurban Bayramı'nın ardından üreticilerin elinde kalan kurbanlıklar ve karantina sebebiyle pazarlara sevk edilemeyen hayvanlar için önemli bir açıklama yaptı. ESK (Et ve Süt Kurumu),üreticilerin mağduriyetini gidermek amacıyla bu hayvanları satın alacak. Bu uygulama, hem üreticilere destek olmayı hem de piyasada istikrarı sağlamayı hedefliyor.

ESK Kurbanlık Alım Şartları Neler?

Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada, her yıl olduğu gibi üreticilerin elinde kalan kurbanlıkların ESK tarafından satın alınacağını belirtti. Bu yıl ise karantina sebebiyle hayvanlarını satmak için kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilere de destek sağlanacak. İşte ESK'nin kurbanlık alım şartları:

• Karantina şartlarının bitmesi ve hayvanların sağlıklı olması gerekmektedir.
• Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince verilen sevk raporlarını ibraz etmeleri gerekmektedir.
• Kurban pazar yeri giriş ve kira belgesi ile nakliye faturaları da başvuru için gereklidir.
• Şap hastalığı nedeniyle hayvan hareketleri kısıtlaması bulunduğuna dair belge sunulmalıdır.

TÜRKVET üzerinden yapılacak kontrollerin ardından, hayvanlar ESK'nin belirlediği kriterlere uygunsa satın alınacaktır.

ESK Kurbanlık Alım Fiyatları Ne Kadar?

ESK, kurbanlıkları "Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatları" doğrultusunda belirlenen fiyatlar üzerinden satın alacak. İşte büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için belirlenen tavan fiyatlar:

Büyükbaş Kurbanlık Alım Fiyatları (Kilogram Başına):

• Tosun: 400 TL
• Düve: 370 TL
• İnek: 340 TL

Küçükbaş Kurbanlık Alım Fiyatları (Kilogram Başına):

• Kuzu: 400 TL
• Toklu: 360 TL
• Koyun: 350 TL
• Oğlak: 260 TL
• Çepiç: 220 TL
• Keçi: 190 TL

Bu fiyatlar tavan fiyatlar olup, hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebilir.

Et Fiyatları Düşecek Mi?

Bakan Yumaklı'nın bu açıklaması, kurbanlık üreticileri için önemli bir destek anlamına geliyor. ESK'nin bu adımı, piyasada oluşabilecek olası dengesizlikleri önlemeyi ve üreticilerin mağduriyetini gidermeyi amaçlıyor. Bu tür desteklerin devam etmesi, hem üreticilerin gelir düzeyini koruyacak hem de uzun vadede et fiyatlarının istikrarına katkı sağlayacaktır. Et fiyatlarındaki düşüş, tüketiciler için de olumlu bir gelişme olacaktır.

Kurban Bayramı'nda yaşanan bu gelişmeler, tarım ve hayvancılık sektöründe devletin üreticilere verdiği önemi bir kez daha gösteriyor. ESK'nin bu uygulaması, diğer sektörler için de örnek teşkil edebilir ve benzer destek mekanizmalarının geliştirilmesine öncülük edebilir.