Hakkari'de Rekor Kabak! 50 Kiloluk Dev Kabak Şaşkınlık Yarattı
Hakkari'nin Doğanyurt köyünde yetişen 50,5 kiloluk dev bal kabağı, bölgede şaşkınlık yarattı. Çiftçi Hacı Osman Salim ve kızı Kübra Salim'in yetiştirdiği bu devasa kabak, Hakkari genelinde şimdiye kadar elde edilen en yüksek verim olarak kayıtlara geçti. Bu başarı, Vali Ali Çelik'in destekleriyle hayata geçirilen güneş enerjili sulama sisteminin bir sonucu olarak ortaya çıktı.
Güneş Enerjisiyle Gelen Rekor
Köyde açılan sondaj kuyusundan çıkarılan su, güneş panelleriyle sağlanan enerjiyle bahçelere ulaştırılıyor. Bu sayede tarımsal üretimde önemli bir kolaylık sağlanmış oldu. Daha önce bu kadar büyük bir kabak yetiştirmeyi hayal bile edemeyen çiftçi Hacı Osman Salim, güneş enerjili sulama sisteminin farkını bizzat deneyimlediğini belirtiyor.
Bal kabağı yetiştiriciliğinin zahmetli bir süreç olduğunu belirten Salim, şunları söyledi:
“Daha önce bu kadar büyük bir kabak yetiştireceğimizi düşünemezdik. Güneş enerjili sulama sistemi sayesinde su sıkıntısı yaşamadan, düzenli olarak sulama yapabildik. Bu da ürünlerimizin kalitesini ve verimini artırdı. Vali Ali Çelik'e ve emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz.”
Hakkari'nin Tarımsal Potansiyeli
Bu rekor kabak, Hakkari'nin tarımsal üretim potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi. Bölgenin verimli toprakları ve uygun iklim koşulları, doğru sulama teknikleriyle birleşince ortaya çıkan sonuçlar oldukça dikkat çekici. Uzmanlar, Hakkari'nin tarım alanında daha da gelişebileceğini ve bu tür projelerin sayısının artması gerektiğini vurguluyor.
Türkiye'de bal kabağı yetiştiriciliği genellikle Marmara, Ege ve Karadeniz bölgelerinde yaygın olsa da, Hakkari gibi Doğu Anadolu bölgelerinde de potansiyel bulunuyor. Özellikle modern sulama tekniklerinin kullanılmasıyla, bu bölgelerde de yüksek verim elde etmek mümkün hale geliyor.
Bal Kabağının Faydaları
Sadece büyüklüğüyle değil, faydalarıyla da dikkat çeken bal kabağı, A vitamini, C vitamini ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Göz sağlığını korur.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Cilt sağlığına iyi gelir.
Bu rekor kabak, Hakkari'nin adını duyurmasının yanı sıra, bölgedeki tarımsal üretime de ilham kaynağı oldu. Güneş enerjili sulama sisteminin başarısı, diğer çiftçileri de benzer yatırımlar yapmaya teşvik edebilir. Bu sayede Hakkari, tarım alanında önemli bir merkez haline gelebilir.
Hakkari'de yetişen bu 50,5 kiloluk dev bal kabağı, sadece bir rekor değil, aynı zamanda sürdürülebilir tarımın ve doğru yatırımların ne kadar önemli olduğunu gösteren bir örnek teşkil ediyor. Güneş enerjili sulama sisteminin başarısı, bölgedeki diğer çiftçilere de umut vererek, Hakkari'nin tarımsal potansiyelini daha da artırabilir.
